Sử dụng và bảo trì bộ đồ ăn bằng gỗ

Các nhà sản xuất bộ đồ ăn bằng gỗ cho biết, nếu phát hiện bột gỗ bị mốc thì nói chung là do chất liệu gỗ của bộ đồ ăn mềm, nước ngấm vào. Sau một thời gian dài, nấm mốc phát triển.
Vì vậy, muốn bộ đồ ăn bằng gỗ được bền lâu, bạn cần tiến hành bảo dưỡng phù hợp. Bộ đồ ăn bằng gỗ chỉ cần sau khi mua về, bạn hãy ngâm với nước muối đậm đặc khoảng 5 tiếng. Nước muối có thể khử nước các tế bào gỗ và làm cho gỗ chặt hơn. Ngoài ra, nước muối còn có thể đóng vai trò khử trùng, sau đó vớt ra để khô. Bôi dầu thực vật, chẳng hạn như dầu đậu phộng, trên bề mặt của bộ đồ ăn. Sau khi dầu được hấp thụ, hãy thoa nó một lần nữa, khoảng ba lần. Vì cải thìa dễ bị cháy xém và chuyển sang màu đen trong trường hợp nhiệt độ cao nên khi chúng ta nấu, khi xào không cần để cải thìa trong nồi, hãy vớt ra và để ở nơi khác. Sau khi sử dụng để nơi khô ráo, thoáng mát.
Có thể lặp lại thao tác ngâm nước muối và lau dầu thực vật cách nhau khoảng một tháng, để bộ đồ ăn bằng gỗ không dễ bị nấm mốc và rất bền.